Ingredientai
Briuselio kopūstai
250
g
Kokosų aliejus
1
šaukštas
Druska
žiupsnelis
Juodieji malti pipirai
žiupsnelis
Sviestas
2
šaukštai
Porcijos: 2
Gaminimo eiga
Didelėje keptuvėje su rankena įkaitinkite aliejų. Vienu sluoksniu sudėkite Briuselio kopūstus ir kepkite, kol apskrus, apie 2 min. paskui juos pamaišykite, uždenkite keptuvę dangčiu ir patroškinkite dar minutę ar dvi.
Suberkite Briuselio kopūstus į dubenį, apibarstykite druska ir pipirais.
Į karštą keptuvę įdėkite sviesto, pakaitinkite 3 – 4 min., kol jis paruduos ir pasidarys perregimas.
Pašlakstykite lydytu sviestu Briuselio kopūstus ir iš karto patiekite. Galite dar užberti pipirų, druskos.
Atsiliepimai