Pistacijų sviestas

1. Nusipirktas jau paskrudintas ir pasūdytas pistacijas iš parduotuvės jas išgliaudykite.

2. Pistacijas suberkite į elektrinį trintuvą.

3. Malkite apie porą minučių.

4. Įpilkite šviežiai spaustų citrinų sulčių ir malkite toliau apie 15 minučių, kol masė taps kreminė.

5. Įpilkite alyvuogių aliejaus ir malkite dar minutę, kad gerai išsimaišytų.