Gaminimo eiga

Morkas sutarkuokite burokine tarka. Svogūnus ir česnaką smulkiai supjaustykite.

Įkaitintame svieste apkepkite svogūnus su česnakais, suberkite morkas ir patroškinkite ant mažos ugnies.

Į puodą suberkite pjaustytus pomidorus, paprikas ir cukiniją.

Įpilkite puodelį vandens ir užkaiskite.

Supilkite keptas morkas, įberkite druskos. Įmeskite lauro lapų ir kvapniųjų pipiurų žirnelių.

Virkite apie 10-15 minučių. Prieš pilstant į stiklainius, išgriebkite lauro lapus.

Įvertink šį receptą

Atsiliepimai

Panašūs receptai