Paukščių pieno pyragaičiai – per 15 minučių

Želatiną sumaišykite su vandeniu ir palikite stovėti 10 minučių.

Išplakite grietinėlę ir sumaišykite su cukrumi, grietine ir vaniliniu cukrumi.

Indą su išbrinkusia želatina kaitinkite ant mažos liepsnos arba karšto vandens dubenyje. Nuolat maišykite, kol želatina ištirps. Palaukite, kol atvės.

Atvėsusią želatiną atsargiai supikite į grietinėlės, grietinės ir cukraus mišinį. Gerai išmaišykite.

Mišinį supilkite į silikonines formeles arba maistine plėvele išklotą pyrago formą.

Dėkite į šaldytuvą ir palikite dviems valandoms , kol sustings.

Patarimas: vanilinį cukrų galima keisti trimis šaukšteliais vyšnių, serbentų arba kita uogiene.