Ingredientai
Kiaušiniai
5
vnt.
Vanduo
5
šaukštai
Sviestas
100
g
Razinos
1
stiklinė
Miltai
2
šaukštai
Cukrus
1
šaukštas
Vanilinis cukrus
pakelis
Cukraus pudra
2
šaukštai
Porcijos: 4
Gaminimo eiga
Trynius gerai išsukite, supilkite vandenį, vanilinį cukrų, suberkite miltus ir razinas, gerai išmaišykite. Tada sukrėskite iki standžių putų išplaktus baltymus ir atsargiai išmaišykite.
Į keptuvėje įkaitintą sviestą supilkite paruoštą tešlą ir kepkite ant nedidelės ugnies iš abiejų pusių.
Iškeptą omletą išverskite ant medinės ir dailiai supjaustykite riekelėmis.
Atsiliepimai