Ingredientai

Miltai 2 stiklinės

Kepimo milteliai 2.5 šaukštelio

Prieskoniai meduoliams 1.5 šaukšto

druska žiupsnelis

Rudasis cukrus 0.5 stiklinės

Sviestas 100 g

Pienas 4 šaukšteliai

Tradiciškai šie imbieriniai sausainukai patiekiami su kakava.

Gaminimo eiga

1. Dideliame dubenyje persijokite 2 stiklines miltų. Įberkite 2/3 stiklinės rudojo cukraus. Taip pat suberkite prieskonių mišinį ir druską. Išmaišykite. Supilkite ištirpintą sviestą ir 4 šaukštelius pieno. Užminkykite tešlą. Jei ji per kieta, įpilkite daugiau pieno, kol tešla taps elastinga.

2. Iš tešlos suformuokite nedidelius rutuliukus ir šiek tiek juos suplokite. Kepkite iki 160 laipsnių C įkaitintoje orkaitėje 15–20 min.

3. Sausainiai skanūs ir taip, tačiau galima juos apipilti ištirpintu šokoladu ir palaukti, kol šokoladas sustings.

Skanaus!