Ingredientai

Razinos 1 stiklinė

Graikiniai riešutai 1 stiklinė

Riešutų miltai 1 stiklinė

Muskato riešutai žiupsnelis

Mandarinai 3 vnt.

Citrinos 1 vnt.

Cinamonas 1 šaukštelis

Datulės 1 stiklinė

Avokadai 2 vnt.

Medus 3 šaukštai

Džiovinto imbiero milteliai šaukštelis

Porcijos: 8

Žaliavalgių gardėsis.

Gaminimo eiga

Pagrindui sumaišome riešutus, riešutų miltus, šaukštą augalinio aliejaus, razinas, cinamoną, muskato riešutą, stiklinę datulių, taip pat trijų mandarinų ir citrinos žieveles, viską sutriname trintuvu iki vientisos masės. Masę dedame ant padėklo ar plokščios lėkštės 2 centimetrų storio sluoksniu. Ant viršaus dedame sluoksnį pjaustytų vaisių. Galite padaryti kelis sluoksnius.

Gaminame kremą

Avokadą, šaukštelį abrikosų aliejaus, medų, citrinos sultis, šaukštelį cinamono, imbiero miltelių ir šiek tiek vandens suplakame trintuvu, kol pasidarys kremo masė. Kremu aptepkite tortą, viršų papuoškite vaisiais ir pastatykite 2 valandoms į šaldytuvą, kad sukietėtų.

Tortas pagaminamas maždaug per 1 valandą.