Ingredientai

Šokoladiniai sausainiai 200 g
Sviestas 100 g
Maskarponės sūris 500 g
Grietinėlės (35 proc. riebumo) 200 ml
Cukraus 150 g
Želatinos 20 g
Porcijos: 8

Gaminimo eiga

Želatiną užpilkite 100 šalto vandens ir palikite valandai pastovėti.
Sausainius sutrupinkite, sumaišykite su išlydytu sviestu, išklokite į formos dugną ir įdėkite į šaldytuvą.

Želatiną kaitinkite ant viryklės, kol užvirs, paskui palikite atvėsti.

Grietinėlę išplakite su cukrumi, sudėkite maskarponę, gerai išmaišykite. Supilkite želatiną ir dar kartą išmaišykite.

Masę sudėkite ant pagrindo, išlyginkite ir 3 – 4 valandoms pastatykite į šaldytuvą.

Naujausi receptai