Ingredientai
Morkos
1
kg
Miltai
1
kg
Kiaušiniai
3
vnt.
Sviestas
100
g
Vanilinis cukrus
1
šaukštas
Cukrus
1
šaukštas
Druska
žiupsnelis
Mielės
30
g
Pienas
0.5
stiklinės
Porcijos: 12
Gaminimo eiga
Į šiltą pieną suberkite mieles ir pastatykite šiltai, kad iškiltų.
Morkas smulkiai sutarkuokite, suberkite miltus, vanilinį cukrų, įmuškite kiaušinius, supilkite ištirpintą sviestą, suberkite druską ir cukrų.
Gerai išmaišykite, supilkite pieną su mielėmis ir gerai išmaišius pastatykite šiltai valandai, kad iškiltų.
Išminkykite tešlą ir vėl palikite valandai pakilti.
Kepimo formą ištepkite sviestu ir sudėkite tešlą.
Kepkite iki 190 laipsnių įkaitintoje orkaitėje apie 50 minučių.
Pyragui atvėsus viršų galite aptepti iki standžių putų išplakta grietinėle su cukraus pudra.
Atsiliepimai