Ingredientai

Virti burokėliai 230 g
Balzaminis actas 60 ml
Mandarinai 6 vnt.
Gražgarstės
Fetos sūris

Salotų citrusiniam padažui:

Mandarinų sultys 240 ml
Sirupas 2 v. š.
Raudonojo vyno actas 60 ml
Druska ir pipirai

Mandarinų salotos su burokėliais ir feta – maistingos ir tikrai gardžios. Jos tinka pusryčiams ar vakarienei, puošia šventinį stalą. Mandarinų salotos su burokėliais ir feta – sezoninės, spalvingos ir itin gardžios.

Gaminimo eiga

  • Įkaitinkite orkaitę iki 220 laipsnių.

  • Dubenyje apšlakstykite pjaustytus burokėlius balzaminiu actu ir gerai išmaišykite, kad visi burokėliai pasidengtų. Išdėliokite burokėlius vienu sluoksniu ant kepimo skardos ir kepkite orkaitėje, pusiau apsukdami, kol jie šiek tiek apskrus – apie 5 minutes. Išimkite iš orkaitės ir leiskite atvėsti.

  • Tuo tarpu sumaišykite visus citrusinio padažo ingredientus ir gerai išplakite. Dideliame dubenyje sumaišykite burokėlius ir mandarinus, užpilkite padažą. Lengvai permaišykite ir patiekite su gražgarstėmis bei feta.

Receptu dalijasi „Maxima“

Naujausi receptai