Ingredientai

Forminiai makaronai 180 g
Alyvuogių aliejus 2 šaukštai
SANTA MARIA druska malūnėlyje Rock Salt 1 šaukštas
SANTA MARIA persiladas 1 šaukštas
Citrinų sultys 1 šaukštas
Šaltai rūkytas jautienos kumpis 170 g
SANTA MARIA saulėje džiovinti pomidorai 150 g
Pomidorai 2 vnt.
Gražgarstės 150 g
Kietasis sūris 12 g
Porcijos: 4

Gaminimo eiga

Įpilkite šiek tiek aliejaus į pasūdytą vandenį ir apvirkite forminius makaronus (geriausia kaspinėlio formos).

Išvirtus makaronus nusausinkite ir atvėsinkite.

Sumaišykite prieskonių mišinį persiladą su alyvų aliejumi, citrinos sultimis ir supilkite į makaronus.

Supjaustykite kumpį, saulėje džiovintus pomidorus ir pomidorus (iš pomidorų prieš tai išimkite sėklas) juostelėmis ir sumaišykite su makaronais.

Patiekite su parmezano drožlėmis ir gražgarstės salotomis.

Patarimas! Išbandykite salotas pagardinę trupučiu majonezo ir papuošę šviežiu baziliku.

Santa Maria

Įvertink šį receptą

Atsiliepimai

Panašūs receptai

Morkų ir kavos pyragas
Lengvai paruošiamas
1 val.

Morkų ir kavos pyragas

„Tinginių“ troškinys
Lengvai paruošiamas
45 min.

„Tinginių“ troškinys

Naminis „Napoleonas“
Reikia pasistengti
2 val.

Naminis „Napoleonas“

Sveikesnio trupininio pyrago receptas
Lengvai paruošiamas
1 val.

Sveikesnio trupininio pyrago receptas

Švelni čili sriuba
Lengvai paruošiamas
1 val.

Švelni čili sriuba