Ingredientai

Česnakai 2 skiltelės
Druska pagal skonį
Pipirai pagal skonį
Parmezano sūris 2 šaukštai
Porcijos: 2

Gaminimo eiga

1. Spagečius virkite taip, kaip nurodyta ant pakuotės.

2. Kol makaronai verda, gana smulkiai supjaustykite baklažanus ir dėkite kepti į keptuvę su įkaitintu aliejumi.

3. Pabarstykite muskatu, druska, pipirais, įspauskite česnako ir pamaišykite.

4. Pomidorus nuplikykite, nulupkite odeles ir smulkiai supjaustykite.

5. Dėkite į baklažanus ir maišant pakepkite dar kelias minutes.

6. Išvirtus spagečius sumaišykite su padažu ir patiekiant apibarstykite smulkiai tarkuotu parmezanu.

Skanaus!

Įvertink šį receptą

Atsiliepimai

Panašūs receptai

Makaronai su daržovėmis
Lengvai paruošiamas
45 min.

Makaronai su daržovėmis

Grikių apkepas
Lengvai paruošiamas
1 val.

Grikių apkepas

Aukštaitiški virtiniai
Reikia pasistengti
1 val.

Aukštaitiški virtiniai

Žirnių košė su šonine
Lengvai paruošiamas
2 val.

Žirnių košė su šonine

Šalta agurkų ir jogurto sriuba
Lengvai paruošiamas
20 min.

Šalta agurkų ir jogurto sriuba