Name: Lydekos suktinukai
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: Šaldytų jūros lydekų filė 4 vnt.; Saldžiosios raudonosios paprikos null vnt.; Krabų lazdelės 4 vnt.; Kiaušiniai 1 vnt.; Kietasis sūris 30 g; Aliejus kepimui null null; Druska null pagal skonį; Malti džiūvėsėliai 3 šaukštai

Ingredientai

Šaldytų jūros lydekų filė 4 vnt.

Saldžiosios raudonosios paprikos vnt.

Krabų lazdelės 4 vnt.

Kiaušiniai 1 vnt.

Kietasis sūris 30 g

Aliejus kepimui

Druska pagal skonį

Malti džiūvėsėliai 3 šaukštai

Porcijos: 4

Gaminimo eiga

Žuvies filė perpjaukite skersai per pusę. Trupučiuką pasūdome. Ant kiekvieno gabalo dedame po krabo lazdelę, pipiro gabaliuką, įdedame žiupsnelį tarkuoto sūrio. Pabarstome smulkintais krapais. Susukame suktinuką, susmeigiame dantų krapštuku. Jį apvoliojame kiaušinio plakinyje ir džiuvėsėliuose. Kepkite įkaitintuose riebaluose.