Ingredientai

Kopūstai 1 vnt.

Morkos 2 vnt.

Aliejus 1 šaukštas

Miltai šaukštas

Pomidorų padažas 2 šaukštai

Grietinė 2 šaukštai

Sultinys

Lauro lapai

Malta mėsa 800 g

Ryžiai 1 stiklinė

Svogūnai 1 vnt.

Kiaušiniai 1 vnt.

Druska pagal skonį

Juodieji malti pipirai pagal skonį

Gaminimo eiga

Apvirtus ryžius sumaišyti su malta mėsa, pjaustytu svogūnu, druska, pipirais, įmušti kiaušinį ir dar kartą viską gerai išmaišyti. Dėti ant kopūstų lapų, užlankstyti. Balandėlius apvolioti miltuose ir apkepinti ant keptuvės, sudėti į puodą su sultiniu, ant viršaus sudėti morkų ir bulvių sluoksnį, patroškinti 30 min., tada įdėti grietinės ir pomidorų padažo. Patiekti su grietine ir mėgstamu garnyru. Skanaus!