Ingredientai

brokolių (po 500 g) 2 vnt.
paprikų 2 vnt.
morkų 5 vnt.
virtų ryžių 2 puodeliai
skardinės kokoso pieno 1
ciberžolės 1 a. š.
druskos 0.5 a. š.
alyvuogių aliejaus 1 a. š.
kajeno pipirų (nebūtina) 0.5 a. š.
Dažnai girdime, kad reikia valgyti daugiau daržovių, bet kaip tą padaryti ir kiek „daugiau“ yra pakankamai? Viena augalinio maisto diena per savaitę – galimas atsakymas.

Gaminimo eiga

1. Brokolius susmulkinkite, morkas nuskuskite ir sutarkuokite, paprikas supjaustykite kubeliais.

2. Į puodą pilkite aliejaus, dėkite paruoštas daržovės ir pakepinkite kelias minutes, kol brokolis paryškės, o morka pakeis spalvą.

3. Pilkite kokoso pieną, berkite prieskonius ir leiskite užvirti. Pavirti kelias minutes.

4. Įdėkite ryžius ir išmaišykite.

Skanaus troškinio!

Daržovių troškinys su ryžiais

Receptu dalijasi tinklaraštis Vegan pipiras.

Projektas „Tapk auGalingas“

Įvertink šį receptą

Atsiliepimai

Panašūs receptai