Sveikas ir gardus pasirinkimas pietų ar vakarienės stalui yra lašišos gabalėliai.

Gaminimo eiga

1. Lašišą supjaustykite kubeliais ir įtrinkite česnaku. Apibarstykite rūkytos paprikos milteliais, žuvies prieskoniais, paskaninkite druska ir permaišykite.

2. Kepkite karšto oro gruzdintuvėje 190 °C temperatūroje maždaug 10 min. (priklauso nuo kubelių dydžio).

3. Kol lašiša kepa, padarykite padažą: sriracha padažą sumaišykite su graikišku jogurtu ir saldžiarūgščiu padažu.

4. Iškeptus gabalėsius apipilkite padažu ir patiekite su ryžiais.

Receptas – iš knygos „Viskas ore“