Ingredientai
Pomidorai
2
kg
Saldžiosios paprikos
500
g
Česnakai
200
g
Čili pipirai
100
g
Krienai
70
g
Cukrus
1
šaukštas
Druska
1
šaukštas
Actas 9 proc.
1
stiklinė
Gaminimo eiga
Visas daržoves nuvalykite ir sumalkite virtuviniu kombainu arba trintuvu.
Sudėkite į didelį emaliuotą puodą, suberkite druską, cukrų, supilkite actą ir gerai išmaišykite. Statykite ant ugnies ir kaitinkite iki 80 laipsnių. Paskui sukrėskite į paruoštus iškaitintus nedidelius stiklainukus, sandariai uždarykite ir palikite atvėsti. Paskui laikykite šaldytuve.
Atsiliepimai