Ingredientai

Kiaulienos faršas 500 g
Kalakutienos faršas 500 g
Svogūnai 1 vnt.
Majonezas 1 šaukštas
Kiaušiniai 1 vnt.
Petražolės 1 sauja
Česnakai 3 skiltelės
Malti džiūvėsėliai 3 šaukštai
Druska pagal skonį
Pipirai pagal skonį
Pomidorai 5 vnt.
Vištienos sultinys 0.5 puodelio
Porcijos: 6

Gaminimo eiga

Sumaišykite kalakutienos ir kiaulienos faršus.

Įmuškite kiaušinius, įberkite maltų džiūvėsių, įdėkite majonezo ir prieskonių.

Česnaką išspauskite, svogūną ir petražoles smulkiai supjaustykite. Įmaišykite į faršo mišinį.

Gerai išminkykite, lipdykite kotletus, dėkite kept į keptuvėje įkaitintą aliejų. Kepkite, kol gražiai apskrus iš abiejų pusių.

Pomidorus supjaustykite ir pertrinkite per sietelį. Pagardinkite druska ir pipirais. Tyrę sumaišykite su vištienos sultiniu.

Kotletus sudėkite glaudžiai į kepimo indą, ant viršaus tolygiai užpilkite pomidorų tyrės.

Uždenkite dangčiu arba kepimo folija ir dėkite troškintis į iki 220 laipsnių įkaitintą orkaitę. Troškinkite apie 20 minučių.

Įvertink šį receptą

Atsiliepimai

Panašūs receptai

LAZANIJA, kuriai nėra lygių
Reikia pasistengti
1 val. 10 min.

LAZANIJA, kuriai nėra lygių

Itin traškūs vištienos kąsneliai
Lengvai paruošiamas
45 min.

Itin traškūs vištienos kąsneliai

GARDUMĖLIS: itališka pica
Reikia pasistengti
50 min.

GARDUMĖLIS: itališka pica

Aromatingas tofu troškinys pomidorų padaže
Lengvai paruošiamas
30 min.

Aromatingas tofu troškinys pomidorų padaže

Naminis sūrio pyragas
Lengvai paruošiamas
1 val. 10 min.

Naminis sūrio pyragas