Ingredientai

Kiaulienos sprandinė 400 g
Morkos (didelės) 1 vnt.
Cukinijos 0.5 vnt.
Salierų šakniavaisiai 0.3 vnt.
Druska pagal skonį
Pipirai pagal skonį
Čiobreliai pagal skonį
Porcijos: 4

Gaminimo eiga

Kiaulieną supjaustykite 0,5 cm storio, gana mažais kepsniukais ir juos plonai išmuškite muštuku.

Kepsnelius apibarstykite iš abiejų pusių druska, pipirais, čiobreliais ir rozmarinu. Kol paruošite daržoves, palikite marinuotis.

Plonais ir ilgais šiaudeliais supjaustykite morką, cukiniją, saliero gumbą.

Šiaudelius dėkite ant kepsniukų, taip, kad galai išlįstų.

Susukite, susekite mediniu smeigtuku.

Kepkite iki 200 laipsnių įkaitintoje orkaitėje apie 30-40 minučių.

Įvertink šį receptą

Atsiliepimai

Panašūs receptai

Naujausi receptai