Ingredientai
Svogūnai
3
vnt.
Morkos
3
vnt.
Burokėliai
2
vnt.
Druska
pagal skonį
Juodieji malti pipirai
pagal skonį
Aliejus
pagal skonį
Actas
2
šaukštai
Porcijos: 8
Gaminimo eiga
1. Įkaitiname didelėje keptuvėje aliejų. Susmulkiname svogūnus ir papriką, sutarkuojame su burokine tarka morkas ir žalius burokėlius.
2. Viską kepame paeiliui: apkepiname svogūnus, tada morkas, papriką ir galiausiai žalius burokėlius.
3. Baigiant kepti įdedame druskos, pipirų ir įpilame acto. Viską dar pakepame ~ 5 min. Patiekiame svečiams.
P.S. labai skanios tiek karštos, tiek šaltos ir su juoda duona.
Skanaus!
Atsiliepimai