Ingredientai
Porcijos: 4
Gaminimo eiga
1. Į pieną įmuškite kiaušinius ir gerai išplakite.
2. Suberkite smulkiai tarkuotą sūrį, druską, pipirus ir tarkuoto muskato riešuto.Išplakite.
3. Bulves nuskuskite ir supjaustykite gana plonomis riekelėmis.
4. Bulvių riekeles sudėkite į sviestu išteptą kepimo indą.
5. Ant viršaus užpilkite kiaušinių plakinį.
6. Kepkite iki 200 laipsnių įkaitintoje orkaitėje apie 50-60 minučių.