Ingredientai
Silkių filė
8
vnt.
Malti džiūvėsėliai
4
šaukštai
Svogūnai
3
vnt.
Citrinų sultys
1
šaukštas
Porcijos: 4
Gaminimo eiga
1. Marinuotų silkių filė apvoliokite maltuose džiūvėsėliuose ir apkepkite gerai įkaitintame aliejuje iš abiejų pusių, kol gražiai apskrus.
2. Plonai sgriežinėliais supjaustykite svogūną ir apkepkite aliejuje kol gražiai paruduos.
3. Ant keptų silkių uždėkite keptus svogūnus. Apšlakstykite citrinos sultimis. Patiekite su orkaitėje keptais bulvių ketvirčiais.
Skanaus!
Atsiliepimai