Ingredientai

pomidoro 1 vnt.

baltos duonos 2 riekelės

šoninės 2 griežinėliai

čederio sūrio 1 riekelė

majonezo 50 g

salotų lapų 1 sauja

Pomidorų marinatui reikės:

šviežių kalendrų 50 g

šviežių bazilikų 50 g

česnako skiltelės 1 vnt.

žaliosios citrinos žievelės 0.5 vnt.

žaliosios citrinos sulčių 0.25 vnt.

baltojo vyno acto 20 ml

alyvuogių aliejaus 50 ml

druskos žiupsnelis

juodųjų pipirų žiupsnelis

Porcijos: 1

Marinuoti pomidorai, šoninė ir sūris – lengvai paruošiamas ir skanus karšto sumuštinio įdaras. Pasigaminkite gardų užkandį vos keliais žingsniais:

Gaminimo eiga

1. Pomidorų marinatui paruošti: sudėkite visus reikalingus ingredientus į trintuvę, malkite iki vientisos masės. Įpilkite aliejaus ir dar kartą viską sumalkite. Gautu užpilu užpilkite griežinėliais supjaustytą pomidorą.

2. Kol pomidorai marinuojasi, į įkaitintą orkaitę dėkite šoninę ir duoną (vieną riekelę padenkite čederio sūriu). Kepkite orkaitėje 180 °C temp. 5–8 min., kol išsilydys sūris ir lengvai apskrus šoninė.

3. Ant šiltos skrudintos duonos tepkite majonezą, dėkite salotas, marinuotus pomidorus ir keptą šoninę. Duoną su čederio sūriu dėkite ant viršaus.

Receptų ir nuotraukų kūrėjai: VMG