Porcijos: 4

Gaminimo eiga

1. Kalakutieną supjaustykite nedideliais pailgais gabaliukais (2-3 kąsnių).

2. Užpilkite rūgpieniu ir palikite šaldytuve per naktį arba bent 3 valandoms.

3. Pirštais nubraukite nuo kiekvieno gabaliuko marinatą. Pabarstykite druska, pipirais ir rūkytų paprikų milteliais. Gerai išmaišykite, kad prieskoniai tolygiai pasiskirstytų.

4. Obuolius supjaustykite plonomis skiltelėmis, šoninę - plonomis, ilgomis juostelėmis.

5. Skiltelę dėkite ant kalakutienos gabaliuko ir apsukite šonine. Sutvirtinkite mediniu smeigtuku.

6. Sudėkite ant kepimo popieriumi ištiestos skardos.

7. Kepkite iki 200 laipsnių įkaitintoje orkaitėje apie 45 minutes.

Skanaus!

Įvertink šį receptą

Atsiliepimai

Panašūs receptai

Bavariški raugintų kopūstų kroketai
Lengvai paruošiamas
1 val.

Bavariški raugintų kopūstų kroketai

Halloumi sūrio kamuoliukai su morkomis
Lengvai paruošiamas
10 min.

Halloumi sūrio kamuoliukai su morkomis

Jūros gėrybių užkandis La paranza
Lengvai paruošiamas
30 min.

Jūros gėrybių užkandis La paranza

Makaronai su daržovėmis
Lengvai paruošiamas
45 min.

Makaronai su daržovėmis

Grikių apkepas
Lengvai paruošiamas
1 val.

Grikių apkepas

Aukštaitiški virtiniai
Reikia pasistengti
1 val.

Aukštaitiški virtiniai

Žirnių košė su šonine
Lengvai paruošiamas
2 val.

Žirnių košė su šonine

Šalta agurkų ir jogurto sriuba
Lengvai paruošiamas
20 min.

Šalta agurkų ir jogurto sriuba