Gaminimo eiga
Į nepridegantį puodą supilkite pieną, suberkite cukrų ir įdėkite sviesto.
Kaitinant ant mažos ugnies nuolat maišykite.
Kai užvirs, šiek tiek padidinkite kaitrą iki vidutinės ir nuolat maišant virkite dar 10-12 minučių.
Nukelkite nuo ugnies ir puodą įstatykite į šalto vandens vonelę.
Maišykite, kol atvės.
Atvėsęs sutirštės.
Supilkite į indelį ir pastatykite į šaldytuvą. Atšalęs pienas dar labiau sutirštės.
PATARIMAS: Jei norite vanile kvepiančio pieno, įberkite kartu su įprastu cukrumi šaukštelį vanilinio cukraus. Jei norite šokoladinio pieno, su cukrumi įberkite didelį šaukštą kakavos miltelių.
Atsiliepimai