Porcijos: 4
Gardžius plombyro ledus galima pasigaminti namuose ir be ledų aparato. Paprasčiausiai reikės kiek daugiau laiko. Už receptą dėkojame skaitytojai Violetai.

Gaminimo eiga

Atskirkite kiaušinių trynius ir baltymus.

Trynius išplakite iki purumo su cukrumi.

Baltymus išplakite su vaniliniu cukrumi iki standžių putų.

Taip pat iki standžių putų išplakite grietinėlę.

Viską gerai sumaišykite, supilkite į plastikinį dubenį ir pastatykite į šaldymo kamerą.

Svarbiausia plombyro ledų gamybos dalis - maišymas, kol sustings. Ledus gerai išmaišykite ne rečiau kaip kas pusvalandį, o geriausia kas 15 minučių, kol pilnai sustings. Sustingti turėtų po 3-4 valandų.

Įvertink šį receptą

Atsiliepimai

Panašūs receptai