Ingredientai
Miltų
2 stiklinė
Sviestas
120 g
Kiaušiniai
2 vnt.
Grietinės
1 šaukštas
Apelsino žievelė
1 šaukštelis
Kiaušiniai
1 vnt.
Cukraus
2 šaukštas
Cinamono
1 šaukštelis
Porcijos: 8
Gaminimo eiga
Miltuose padarykite duobutę.
Į ją sudėkite sviestą, grietinę, kiaušinius, tarkuotą apelsino žievelę.
Kapokite ilgu peiliu, kol produktai susimaišys.
Tešlą gerai išminkykite, susukite į maisto plėvelę ir padėkite į šaldytuvą pusvalandžiui.
Tešlą iškočiokite ir stikline išspauskite skritusius.
Sudėkite juos ant kepimo popieriumi užtiestos skardos.
Aptepkite kiaušinio plakiniu ir apibarstykite cukrumi, sumaišytu su cinamonu.
Kepkite iki 180 laipsnių įkaitintoje orkaitėje apie 12-15 minučių.