Ingredientai
Kiaulienos faršas
500
kg
Majonezas
1
šaukštas
Svogūnai
1
vnt.
Druska
pagal skonį
Kiaušiniai
2
vnt.
Pipirai
pagal skonį
Rūkytų paprikų milteliai
žiupsnelis
Batonas
4
riekelės
Porcijos: 4
Gaminimo eiga
Batono riekelėms nupjaukite pluteles, o minkštimą supjaustykite kubeliais.
Kiaulienos faršą sumaišykite su kiaušiniais, majonezu, prieskoniais, smulkiai tarkuotu svogūnu ir gerai išminkykite.
Suformuokite nedidelius kotletukus ir juos kiek suplokite.
Kotletus apspauskite batono kubeliais ir kepkite įkaitintame aliejuje keptuvėje iš abiejų pusių, kol gražiai apskrus.
Atsiliepimai