Porcijos: 6

Gaminimo eiga

Miltus sumaišykite su druska. Šaltą sviestą sutarkuokite į miltus ir gerai išmaišykite (turi gautis tarsi dideli sviesto trupiniai).

Suberkite smulkiai tarkuotą kietąjį sūrį ir išmaišykite.

Įmuškite kiaušinį ir gerai išminkykite tešlą.

Išminkytą tešlą įvyniokite į maistinę plėvelę ir dėkite į šaldytuvą kol paruošite įdarą.

Atskirkite trečdalį tešlos. Iškočiokite.

Didesne dalimi tešlos išklokite sviestu išteptos kepimo formos dugną ir šonus.

Kiaušinius išvirkite kietai, palaukite, kol atvės, ir nulupkite.

Špinatus nuplikykite karštu vandeniu, gerai nuvarvinkite ir apkepkite porą minučių keptuvėje įkaitintame aliejuje su druska ir išspaustu česnaku.

Kiek atvėsusius špinatus sutrinkite su rikotos ir ožkos pieno sūriu, grietinėle.

Įberkite pipirų, smulkiai tarkuoto kietojo sūrio.

Masę sudėkite į tešla išklotą formą.

Per vidurį eilute, vienas šalia kito įspauskite kietai virtus kiaušinius.

Užklokite iškočiotos tešlos lakštu, šonus užspauskite ir užrieskite.

Aptepkite plaktu kiaušiniu.

Kepkite iki 220 laipsnių įkaitintoje orkaitėje 15 minučių. Temperatūrą sumažinkite iki 180 laipsnių ir kepkite dar apie 20 minučių.

Patiekite jau atvėsusį.

Įvertink šį receptą

Atsiliepimai

Panašūs receptai

Ne silkė pataluose
Lengvai paruošiamas
1 val.

Ne silkė pataluose

Eršketas garstyčių padaže
Lengvai paruošiamas
1 val.

Eršketas garstyčių padaže

Įdarytas amūras
Lengvai paruošiamas
1 val.

Įdarytas amūras

Avinžirnių kepsneliai su daržovėmis
Lengvai paruošiamas
45 min.

Avinžirnių kepsneliai su daržovėmis

Antienos krūtinėlė su vyšnių salotomis
Lengvai paruošiamas
30 min.

Antienos krūtinėlė su vyšnių salotomis

Moliūgų keksiukai su slyvų uogiene
Lengvai paruošiamas
45 min.

Moliūgų keksiukai su slyvų uogiene

BRIAM - graikišku būdu keptos daržovės
Lengvai paruošiamas
1 val.

BRIAM - graikišku būdu keptos daržovės

Madlenos su mandarinais
Lengvai paruošiamas
1 val.

Madlenos su mandarinais

Artišokų tarta
Reikia pasistengti
1 val.

Artišokų tarta