Ingredientai

Druska 3 šaukšteliai
Cinamonas 1 šaukštelis
Ciberžolė 1 šaukštelis
Sviestas 3 šaukštai
Kmynai šaukštelis
Kalendros 1 šaukštas
Citrinos 2 vnt.
Žalumynai pagal skonį
Porcijos: 6

Gaminimo eiga

Lęšius nuplaukite. Puode užvirkite vandenį, suberkite lęšius ir pavirkite 10 minučių, kol lęšiai suminkštėja. Tada įberkite druskos, sudėkite laurų lapus, cinamoną, ciberžolę. Suberkite supjaustytas daržoves, įdėkite šaukštą sviesto ir virkite ant mažos ugnies, kol daržovės suminkštės, o lęšiai visai suvirs.

Keptuvėje įkaitinkite likusį sviestą, suberkite kmynus, sutrintas atriąsias paprikas, imbierą ir maišydami pakepinkite.

Pakepintus prieskonius sudėkite į sriubą ir palikite kelioms minutėms. Patiekite papuošę žalumynais ir citrinų riekelėmis.

Sriuba valgoma su ryžiais arba pita.

Įvertink šį receptą

Atsiliepimai

Panašūs receptai

Žuvienė su lašiša
Lengvai paruošiamas
30 min.

Žuvienė su lašiša

Ramenas su antiena
Lengvai paruošiamas
1 val.

Ramenas su antiena

Tailandietiška Tom Yum sriuba
Lengvai paruošiamas
30 min.

Tailandietiška Tom Yum sriuba