Imbierų ir kopūstų salotos

Susmulkinkite kopūstus, sutarkuokite morkas ir smulkiai supjaustykite svogūną.

Sudėkite į dubenį ir paminkykite salotas rankomis, kad būtų minkštesnės.

Sumaišykite imbierą, actą ir aliejų. Supilkite mišinį į salotas ir gerai išmaišykite.

Pagal skonį įberkite druskos bei pipirų ir palikite vėsioje vietoje.

Šias salotas galima ruošti diena anksčiau – tada išryškės aromatai.