Ingredientai
Starkis
2 kg
Didelės tarkuotos morkos
4 vnt.
Didesnių svogūnų
3 vnt.
Marinuoti grybai
250 g
Česnako
8 skiltelė
Kiaušiniai
2 vnt.
Bulvių
12 vnt.
Majonezo
5 šaukštas
Porcijos: 6
Gaminimo eiga
Starkį išvalykite, nuskuskite žvynus ir įtrinkite prieskoniais.
Morkas nuskuskite ir sutarkuokite. Česnaką bei svogūnus susmulkinkite ir viską pakepinkite keptuvėje. Tada sudėkite marinuotus grybus. Šia mase prikimškite starkį ir jį užsiūkite.
Bulves nuskuskite ir sudėkite šalia starkio. Viską sukiškite į kepimo rankovę ir pašaukite į orkaitę vienai valandai. Pabaigoje aptepkite majonezu.