Ingredientai

Ievagrybių 150 g
Didesnių svogūnų 1 vnt.
Šparagai 10 vnt.
Prieskoninės žolelės „Wellness Kräutermischung“
Daržovių sultinio 300 ml
Žalieji žirneliai 50 g
Alyvuogių aliejus 2 šaukštas
Prieskonių mišinys (cinamonas, gvazdikėliai, kardamonas, kvapieji pipirai)
Porcijos: 4

Gaminimo eiga

Svogūną nuvalykite, supjaustykite smulkiais kubeliais ir lengvai apkepkite aliejuje. Pievagrybius taip pat supjaustykite ir suberkite į apkepintus svogūnus. Pagardinkite prieskoniais ir kepkite tol, kol išgaruos skystis.

Tada supilkite daržovių sultinį, suberkite žaliuosius žirnelius ir gabalėliais supjaustytus šparagus. Viską užvirkite ir troškinkite ant nedidelės ugnies 12-15 minučių.

Naujausi receptai