Ingredientai
Kefyras
1
stiklinė
Cukraus pudra
šaukštelis
Druska
šaukštelis
Kietasis sūris
50
g
Kvietiniai miltai
2
stiklinės
Soda
šaukštelis
Jautienos kumpis
60
g
Porcijos: 4
Šiuos pyragėlius greitai pagaminsite, jei netikėtai užgrius svečiai.
Gaminimo eiga
Kefyrą supilkite į dubenį, suberkite druską, cukrų, sodą, išmaišykite, suberkite tarkuotą sūrį, pamažu supilkite miltus, vėl kruopščiai išmaišykite.
Iš tešlos suformuokite blynelius, ant vidurio uždėkite šiek tiek įdaro, suformuokite pyragėlius, juos iškepkite aliejuje. Galima dėti daržovių įdarą.
Atsiliepimai