Ingredientai
Cukinijos
2 vnt.
Baklažano
1 vnt.
Pjaustyti pomidorai
4 vnt.
Aliejaus
2 šaukštas
Provanso žolelės
1 šaukštas
Porcijos: 4
Gaminimo eiga
1. Cukinijas supjaustykite griežinėliais.
2. Baklažanus supjaustykite griežinėliais ir juos perpjaukite į keturias dalis ar į dvu.
3. Pomidorus ir paprikas supjaustykite nedideliais gabaliukais.
4. Viską sumaišykite su prieskoniais ir aliejumi.
5. Suberkite į kepimo indą ir kepkite iki 220 laipsnių įkaitintoje orkaitėje apie 20-30 minučių.