Ingredientai
Krakmolas
2
šaukšteliai
Kiaušiniai
1
vnt.
Tepamas sūrelis
100
g
Druska
žiupsnelis
Baltieji pipirai
pagal skonį
Krapai
žiupsnelis
Petražolės
žiupsnelis
Čiobreliai
pagal skonį
Porcijos: 4
Šiuos kotletus paprasta paruošti ir juos mėgsta net vaikai.
Gaminimo eiga
Jūros lydekų filė galima pakeisti menkių filė arba šviežia lašiša.
Atitirpintą žuvies filė susmulkinkite peiliu, trintuvu ar mėsmale.
Į gautą žuvies masę sudėkite krakmolą, kiaušinį, tepamą sūrelį, prieskonius ir žalumynus. Viską gerai sumaišykite ir išminkykite.
Formuokite nedidelius kotletus ir kepkite gerai įkaitintoje keptuvėje iš abiejų pusių.
Patiekite su virtomis bulvėmis ar ryžiais.
Tinka valgyti tiek karštus, tiek šaltus.
Atsiliepimai