Ingredientai

1 stiklainiui

česnako galvos 1 vnt.

aitriosios paprikos 1 vnt.

imbiero šaknies 1 gabaliukas

cinamono lazdelės 1 vnt.

gvazdikėlių 3 vnt.

lauro lapo 1 vnt.

sojų padažo 250 ml

vandens 100 ml

rudojo cukraus 50 g

virtų, luptų kiaušinių 6 vnt.

Gaminimo eiga

1. Česnaką ir aitriąją papriką perpjaukite pusiau, imbierą – griežinėliais, dėkite į prikaistuvį kartu su cinamono lazdele, gvazdikėliais bei lauro lapu. Viską apkepkite.

2. Supilkite sojų padažą, rudąjį cukrų ir vandenį ant skrudinamų prieskonių, užvirkite. Dėkite į stiklainį kiaušinius sluoksniuodami su virtu česnaku, paprikomis ir imbieru, tada supilkite likusį skystį.

PATARIMAI:

* Parą palaikykite kambario temperatūroje, vėliau perkelkite į šaldytuvą.

* Suvartokite per 10 dienų.

Receptų ir nuotraukų kūrėjai: VMG