Ingredientai
Kiaušiniai
3 vnt.
Cukraus
2 šaukštas
Šokoladinės kakavos
1 šaukštelis
Atvėsinta juoda „Melitta“ kava
1 puodelis
Labai smulkiai kapotų mėtų lapelių
1 šakelė
Porcijos: 1
Gaminimo eiga
Į indą sudėkite nuo baltymų atskirtus kiaušinių trynius ir cukrų. Plakite iki tirštos masės apie 10 minučių. Kai jau atrodys, kad jau gana – plakite dar 10 minučių.
Į puodelį įpilkite truputį kavos (ristretto) ir užpilkite kremu. Apibarstykite kakava ir papuoškite šviežia mėta. Gogel mogel giminaitis iš Italijos paruoštas. Buon appetito!