Porcijos: 4

Gaminimo eiga

Brokolius, pievagrybius pakepinu sausoje keptuvėje. Atskirame inde suplaku kiaušinius, pagardinu druska, juodaisiais pipirais, sudedu sutarkuotą cukiniją (sutarkuotą cukiniją apibrastę druska, po kelių minučių nusunkite išsiskyrusias sultis), įtarkuoju kietojo sūrio.

Kiaušinių plakinį supilu į karščiui atsparų indą, ant viršaus išdėlioju pievagrybius ir brokolius. Įkaitintoje 180-200 laipsnių orkaitėje, kepa apie 10 minučių. Prieš valgant patikrinu mediniu pagaliuku ar peiliu, ar omletas iškepęs.

Įvertink šį receptą

Atsiliepimai

Panašūs receptai

Itališkas omletas su smidrais
Lengvai paruošiamas
20 min.

Itališkas omletas su smidrais

Omleto pyragas
Lengvai paruošiamas
1 val.

Omleto pyragas

Kiaušinienė kaip pas mamą
Lengvai paruošiamas
50 min.

Kiaušinienė kaip pas mamą

Kiaušinienė su porais
Lengvai paruošiamas
30 min.

Kiaušinienė su porais