Ingredientai

Veršienos kumpis 1.5 kg
Džiovinti abrikosai 200 g
Džiovintos slyvos 300 g
Prieskoniai mėsai 30 g
Malti kvapieji pipirai pagal skonį
Druska pagal skonį
Porcijos: 6

Gaminimo eiga

Veršienos kumpį nuplauti, išpjauti visas plėves, lengvai pamušti ir įtrinti prieskoniais. Dalį veršienos sumalti. Džiovintus vaisius nuplauti, išmirkyti ir sumaišyti su malta mėsa. Šią masę dėti ant išmušto kumpio, suvynioti į kepimo plėvelę ir kepti orkaitėje apie 2 valandas.

Įvertink šį receptą

Atsiliepimai

Panašūs receptai

Naujausi receptai