Name: Daržovių troškinys su ananasais
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: Morkos 2 vnt.; Porai 1 vnt.; Brokoliai 2 vnt.; Svogūnai 2 vnt.; Žirneliai 50 g; Daržovių sultinys 2 v. š.; Konservuoti ananasai 100 g; Citrinos 0.5 vnt.; Šviežios kalendros null null; Aliejus null null; Druska null žiupsnelis; Juodieji pipirai null žiupsnelis

Ingredientai

Morkos 2 vnt.

Porai 1 vnt.

Brokoliai 2 vnt.

Svogūnai 2 vnt.

Žirneliai 50 g

Daržovių sultinys 2 v. š.

Konservuoti ananasai 100 g

Citrinos 0.5 vnt.

Šviežios kalendros

Aliejus

Druska žiupsnelis

Juodieji pipirai žiupsnelis

Porcijos: 4

Gaminimo eiga

1. Daržoves nuplaukite, supjaustykite kubeliais, sudėkite į keptuvę ir šiek tiek patroškinkite ant vidutinės ugnies.

2. Ananasus supjaustykite, sumaišykite su susmulkinta citrina ir kapotomis kalendromis, viską susmulkinkite trintuvu, išmaišykite ir pagamintą padažą supilkite ant daržovių.

3. Į puodą suberkite žirnelius, supilkite padažą ir daržovių mišinį, įpilkite vandens, patroškinkite 10 minučių, suberkite sultinį, pipirus ir druską, dar po 10 minučių išjunkite bei ragaukite.

Skanaus!