Ingredientai
Cukinijos
1
vnt.
Fermentinis sūris
100
g
Jautienos faršas
300
g
Kiaušiniai
1
vnt.
Druska
pagal skonį
Pipirai
pagal skonį
Muskato riešutai
žiupsnelis
Porcijos: 4
Gaminimo eiga
1. Cukinijas sutarkuokite plonomis lazdelėmis (jei atsirado skysčio, jį nusunkite).
2. Įmuškite kiaušinius, suberkite smulkiai tarkuotą sūrį, jautienos faršą, prieskonius.
3. Viską gerai išminkykite ir lipdykite nedidelius kotletus.
4. Kotletus sudėkite ant kepimo popieriumi ištiestos skardos ir dėkite kepti į iki 220 laipsnių įkaitintą orkaitę.
5. Kepkite apie 45 minutes.
Skanaus!
Atsiliepimai