Gaminimo eiga
Iš bulvių košės formuokite norimo dydžio blynelius. Jei bulvių košė yra skystesnė, tuomet įberkite šiek tiek miltų.
Gerai išplakite kiaušinį.
Smulkiai tarkuotą sūrį sumaišykite su džiūvesėliais.
Blynelius apvoliokite kiaušinio plakinyje ir sūrio bei džiūvėsėlių mišinyje.
Paruoštus blynelius dėkite į kepimo skardą, lengvai apipurkškite alyvuogių aliejumi ir kepkite 200 laipsnių orkaitėje apie 15 – 20 min., kol dailiai apskrus ir pasidengs tokia traškia plutele. Galite įjungti ir grilio režimą, tik tuomet dažniau pažiūrėkite į orkaitę, kad blynukai neperdegtų.
Atsiliepimai