Gaminimo eiga

Virkite bulves (skustas arba neskustas), kol suminkštės, ir apkepkite svieste, kol gražiai paruduos.

Pabarstykite bulvių prieskonių mišinio.

Supjaustykite agurkus storesniais griežinėliais.

Sumaišykite vandenį, actą, cukrų, druską, bazilikus, krapus ir mėtas. Sudėkite agurkus į marinatą. Jei norite, galite tai padaryti diena anksčiau.

Apibarstykite patiekalą SANTA MARIA persilado prieskonių mišiniu ir patiekite.