Ingredientai

IKI grietinėlės 400 ml

maskarponės sūrio 250 g

medaus 1 v. š.

sirupo 1 v. š.

citrinos 1 vnt.

braškių 3 vnt.

gervuogių 3 vnt.

stiprios kavos 1 puodelis

amareto 2 v. š.

„Damų pirštelių“ 10 vnt.

miltelinio cukraus 1 v. š.

Gaminimo eiga

1. Į plakimo indą pilkite IKI grietinėlę, dėkite maskarponės sūrį, medų, sirupą, įtarkuokite citrinos žievelės ir plakite, kol masė pasidarys standi.

2. Braškes bei gervuoges supjaustykite į 4 dalis. „Damų pirštelius“ mirkykite kavoje su amaretu po 10–12 sek., dėkite į pasirinktą formą ir pradėkite sluoksniuoti pyragą. „Damų piršteliai“, maskarponės kremas, uogos, „damų piršteliai“, maskarponės kremas, uogos.

3. Pyragą dėkite į šaldytuvą ir leiskite pastovėti 2–3 val. Apibarstykite milteliniu cukrumi.

Skanaus!

Receptų ir nuotraukų kūrėjai: VMG