Ingredientai
didesnių baklažanų
2
vnt.
tahini pastos
1
v. š.
citrinos sulčių
druskos
a. š.
Galima pagardinti alyvuogių aliejumi ir lukštentomis kanapių sėklomis
Gaminimo eiga
1. Įkaitinti orkaitę iki 180 laipsnių.
2. Baklažanus nuplauti, subadyti šakute.
3. Šauti į orkaitę ir kepti apie 20 minučių, apversti, pakepti dar 10-15 minučių.
4. Imkite kokteilinę, sudėkite baklažanus, citrinos sultis, tahini, druską ir suplakite.
5. Dėkite į norimą dubenėlį, jeigu norite, užšlakstykite alyvuogių aliejaus, apibarstykite kanapių sėklomis.
6. Rekomenduojame skanauti su grilintomis tortilijomis.
Skanaus!
Receptu dalijasi tinklaraštis Vegan pipiras.
Atsiliepimai