Ingredientai

Česnakai 5 skiltelės
Druska pagal skonį
Pipirai pagal skonį
Porcijos: 6

Gaminimo eiga

1. Nuluptus baklažanus supjaustykite griežinėliais ir apibarstykite druska. Plaukite kelias minutes, nupilkite skystį ir nusausinkite.

2. Baklažanus apkepkite aliejuje.

3. Smulkiai supjaustytus svogūnus, česnakus, faršą, pomidorų padažą 10 minučių apkepkite svieste. Pagardinkite druska ir pipirais.

4. Į kepimo indą sluoksniuokite baklažanus ir faršą. Viršų apiberkite maltais džiūvėsiais ir užtarkuokite šalto sviesto.

5. Kepkite iki 200 laipsnių įkaitintoje orkaitėje apie 40 minučių.

Skanaus!

Įvertink šį receptą

Atsiliepimai

Panašūs receptai

Orkaitėje kepti artišokai
Lengvai paruošiamas
45 min.

Orkaitėje kepti artišokai

Bananų duonos pusryčių dubenėlis
Lengvai paruošiamas
20 min.

Bananų duonos pusryčių dubenėlis

Grikių apkepas
Lengvai paruošiamas
1 val.

Grikių apkepas