Ingredientai

Pievagrybiai 20 vnt.
Kiaušiniai 1 vnt.
Miltai 4 šaukštai
Alus 150 ml
Kietasis sūris 100 g
Porcijos: 5

Gaminimo eiga

Pievagrybius gerai nuvalykite, nuplaukite ir nusausinkite.

Dubenyje išplakite kiaušinius su alumi ir miltais - turi gautis skysta blynų tešla.

Į lėkštutę suberkite smulkiai tarkuotą kietąjį sūrį.

Pievagrybius sumerkite į tešlą ir gerai apvoliokite.

Po vieną apvoliokite sūrio drožlėse ir dėkite virti į įkaitintą aliejų.

Kai gražiai apskrus, išgriebkite ir sudėkite ant popierinio rankšluosęio, kad nuvarvėtų riebalai.

Įvertink šį receptą

Atsiliepimai

Panašūs receptai