Ingredientai
Kiaušiniai
2
vnt.
Pienas
1.5
puodelio
Druska
1
šaukštelis
Svogūnai
2
vnt.
Čederio sūris (tarkuotas)
2
puodeliai
Ryžiai
1
puodelis
Garstyčių milteliai
0.5
šaukštelio
Porcijos: 4
Gaminimo eiga
Ryžius suberkite į verdantį vandenį. Įberkite šaukštelį druskos ir įdėkite šaukštą sviesto. Virkite 20 minučių ir nukoškite.
Kol verda ryžiai sutarkuokite sūrį, kiaušinius išplakite su pienu ir prieskoniais.
Svogūnus smulkiai supjaustykite ir apkepkite aliejuje, kol gražiai pagels.
Palaukite kol ryžiai ir svogūnai atvės.
Ryžius, kiaušinių plakinį, svogūnus ir sūrį išmaišykite.
Masę supilkite į sviestu išteptą kepimo indą.
Kepkite iki 180 laipsnių įkaitintoje orkaitėje apie 55-60 minučių.
Atsiliepimai