Ingredientai

IKI plikytų ryžių 100 g

cukinijos 1 vnt.

poro 50 g

česnako 1 skiltelė

apvirtų brokolio galvučių 4 vnt.

IKI vištienos filė 1 vnt.

aliejaus 3 v. š.

druskos žiupsnelis

juodųjų pipirų žiupsnelis

alyvuogių aliejaus (kepimui) 2 v. š.

IKI špinatų lapų 1 sauja

Gaminimo eiga

1. Ryžius dėkite į verdantį vandenį ir virkite tiek laiko, kiek nurodyta ant pakuotės.

2. Cukiniją, porą, česnaką supjaustykite griežinėliais, brokolių galvutes – pusiau.

3. Vištienos filė marinuokite aliejumi, druska bei pipirais ir dėkite kepti į įkaitintą keptuvę iš abiejų pusių, kol apskrus. Į keptuvę sudėkite brokolius, cukinijas, česnakus, porą ir kepkite iš abiejų pusių, kol viskas apskrus ir vištiena pilnai iškeps.

4. Vištieną išimkite, į keptuvę, kurioje yra daržovės, įdėkite IKI špinatų lapų ir viską gerai išmaišykite. Į lėkštę dėkite keptas daržoves ir ant viršaus keptą vištienos filė.

Skanaus!

Receptų ir nuotraukų kūrėjai: VMG